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引领垂直创新!美国垂直农业公司Oishii有行动
发布时间:2024.06.13
 
编者按
 
近年来,随着现代化农业的不断发展,农业照明的需求在不断扩大,对传统农业照明灯具技术也提出了新的挑战。为了持续促进农业照明灯具设计的技术创新和市场开发,推动我国智慧农业水平的提升,故在2024年继续举办“2024中国国际照明/灯具设计大赛·农业照明专项”活动。
 
美国垂直农业公司Oishii近日在新泽西州开设了一座占地237,000平方英尺的立体草莓农场,名为Amatelas Farm。这座新农场紧邻公司的太阳能场,完全依靠可再生能源运行。
 
 
 
 
这座立体草莓农场配备了具有高水平种植技术、先进的机器人技术和价值数百万美元的水净化系统,让整个农场能够循环利用种植中使用的大部分水。
 
 
技术与自然的完美融合
 
机器人在农场中发挥着至关重要的作用,它每年分析600亿个数据点,并帮助在成熟高峰期收获浆果。另外,农场的其他机器监控温度、湿度、二氧化碳、风速和光照,来模拟日本的完美生长条件。
 
 
 
 
 
 
Oishii的繁殖实验室
 
Oishii的科学家们能够采用突破性的繁殖实践来确保植物从幼苗到浆果都是健康成长的。在内部繁殖实验室中,可以繁殖植物材料,种植数百株幼苗,然后转移到农场里,直至开花结果。
 
 
 
Oishii的首席执行官兼联合创始人Hiroki Koga表示:“在短短两年时间里,我们在Amatelas Farm使用的技术突破显著提高了我们的种植效率,同时保持了果实的美味。我们渴望保持这种创新的高速发展,因为我们视立体农业为解决当前农业体系失败的关键部分。我们的新农场在我们的使命中迈出了巨大的一步,即种植对人类和地球都更好的食物。”
 
 
 
 
Amatelas Farm的生产能力是Oishii以前设施的20多倍,现已成为Oishii Koyo草莓的主要生产基地。位于泽西城的72,000平方英尺的Mugen Farm将继续种植Oishii的Omakase草莓,并将为公司的Rubī Tomato种植提供更多空间。
 
 
 
Oishii的植物科学家将在未来几周内开始与零售商一起试验新种类的草莓,并计划在今年晚些时候推出一种新的草莓品种。
 
来源:官网、农食网综合整理