日本地处东太平洋,四面环海、多山地、耕地面积稀少且分散。然而,就是在这种资源禀赋极度不利情况下,日本通过规模化、专业化、集约化的经营管理,不断提高土地单位生产率,增加产品附加价值,于20世纪70年代率先在亚洲实现了农业现代化,对我国实现农业现代化极具借鉴价值。日本农业中,植物工厂与休闲农业表现尤为突出。
在世界各国中,日本走在植物工厂发展的前列,其人工光型植物工厂的技术水平、以及商业应用堪称世界第一。目前已拥有人工光植物工厂约200家,且日本的LED植物工厂装备先进,技术配套,智能化、自动化程度高,已经进入实用化、商业化、产业化发展阶段。而休闲农业在日本是一个有趣的发展特例,作为高度工业化国家,农业仍可存活于都市中,且发展良好,获利稳定。
为促进农业现代化快速发展,探索现代农业照明发展的新模式,了解人造光源在植物工厂的实际应用情况,农业照明网(www.agrilighting.cn)计划于2016年10月9日-10月15日组织第三期日本植物工厂及休闲农业游学考察团,就植物工厂产业进行广泛而深入的交流,以掌握最新的植物工厂应用技术,同时从生产加工到销售全方位了解日本农业产业链各个环节的最新技术,从而为中国农业的可持续发展探索出具有创新性且切实可行的解决方案。
一、基本信息
主题:探植物工厂之奥秘?把农业发展之脉搏
主办单位:农业照明网(www.agrilighting.cn)
支持单位:
中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所
日本植物工厂研究会/日本千叶大学
日本PASONA公司
时间:2016年10月9日-10月15日
地点:日本北海道、东京、千叶等
二、行程特色
★核心看点:
1、东京国际农业展:
2、名师随团:
领队:王宪龙 国内植物工厂设计、建造专家
日本国际大学硕士,曾任广东省半导体照明产业联合创新中心国际部总监,在华南地区主持建造了3家植物工厂,含华南地区最大的全LED人工光植物工厂,今年还将建造2座,是国内植物工厂设计、建造专家。曾多次到国外植物工厂考察学习,多年在植物照明和植物工厂领域的耕耘,使其掌握了最具前沿和系统的植物照明技术、知识和运营方法。
3、其他特点
三、日程安排
2016/10/10
富田农场(Farm Tomita)
介绍:
富田农场是全球三大熏衣草农场之一。从昔日以种植熏衣草为主,发展成多达一百五十种花卉的花卉农场,4月花季直到10月中旬,游人络绎不绝,持续获利。花田辽阔,以薰衣草、罂粟花、菊花等不同颜色花卉组成的花田,绵延逾百米,远观时花田就如彩带一般,瑰丽艳美。农场内建多种设施,售卖各种花卉成品,还设有日本唯一制作薰衣草精华油蒸馏设备的小厂房。
学习要点:
如何运用开花周期和花色搭配,持续凸显农场风情?花卉如何做创新,实现单品多元?如何实现花卉产业拓展,以及打造花卉农场品牌?利用农业产业、各种农业设备及农村资源,做有计划、有组织的规划设计?
参观/体验:
花人之舍 、干花之社 、森林之舍、蒸馏之舍、香水之舍、温室等。
北海道草莓植物工厂
介绍:
日本的“人工光型”植物工厂主要培育种植生菜、菠菜等叶类农作物,“人工光与太阳光并用型”植物工厂则主要培育种植西红柿等农作物。目前,种植草莓的植物工厂正在逐渐增多。由于日本的露天种植草莓只能在一定期限内收获,如果依靠植物工厂实现全年稳定种植草莓,就有望形成很大的市场。北海道聚集着一批生产草莓的植物工厂。富士电机与清水建设共同出资建设「苫东农场」,就位于北海道小牧市的工业区内,主要生产草莓。预计年产量提高至300公吨,相当于占北海道草莓栽培量2成。该植物工厂主要利用自然光,但采用富士电机的能源控制技术,达到降低成本的目的。
学习要点:
植物工厂种植草莓与种植其他叶类蔬菜有何不同?日本的草莓市场究竟如何?如何解决草莓易损伤,运输难度高等问题?如何搭建和运营自己的草莓植物工厂?了解LED补光方案、温控等技术在该植物工厂的应用情况等。
参观/体验:
植物生产室、栽培室;各类技术及检测实验室等;品尝草莓味道。
2016/10/11
白色恋人工厂(Shiroi Koibito Park)
介绍:
全球知名食品观光工厂,是建立在札幌的以日本顶级白色恋人甜点和巧克力为主题的主题乐园兼工厂,是一座洋溢着英伦气息、童话氛围的欧式古典城堡。工厂内不仅有展示巧克力发展史和制作过程的巧克力博物馆,帮助游客了解产品包装术的饼干生产车间,更能让游客亲身体验自制巧克力的过程和乐趣。工厂采用了食品加工厂结合观光体验的运营模式,服务优质,设计有一系列游客体验环节,把工业旅游体验做到了极致。除了生产工厂,在白色恋人公园里还有精致而美丽的花园,体现了对花境植物材料的娴熟应用。
学习要点:
交流如何把生产工厂做成休闲观光工厂,如何打造游客乐于体验的环境,学习食品加工、产品包装等体验环节等的设计。
参观/体验:
巧克力生产车间、巧克力博物馆、各项互动。
札幌艺术森林(Sapporo Art Park)
介绍:
札幌艺术的森林,坐落于南区宽广的绿色丘陵地带,是一座集合野外美术馆、手工艺品工房、玻璃制品工房,音乐会馆等各式各样的艺术设施为一体的都市公园。公园以雕刻及现代美术品的展览为主,同时也是观赏红叶的最好去处。在优美的草坪和白桦树林间,74尊艺术雕塑作品错落有致,美术馆内则陈列着大量的绘画作品并定期举办作品展。在这里,自然、建筑与艺术之美得到完美的融合,开阔安宁,赏心悦目,因此被选入了日本“公共建筑百选”之中,为札幌最大的综合文化设施。
学习要点:
围观艺术家现场制作作品的过程;亲自体验,参与创作活动。
参观/体验:
美术馆、手工艺品工房、玻璃制品工房等。
植物工厂研讨会
介绍:
由农业照明网CEO洪兵、国内植物工厂设计/建设专家王宪龙分享植物工厂与农业照明的知识与经验,为系统了解植物工厂提供参考,成员之间充分交流,共同探寻可持续盈利的商业模式。
学习要点:
两位老师既了解日本植物工厂的先进技术,也熟悉中国农业照明的发展情况,分享的知识与经验更具有参考性;考察团成员均具有相关背景,可以充分交流研讨。
2016/10/12
东京都厅展望室
介绍:
东京都厅是东京都市政厅的高层建筑,高达243米,一共有48层。第一本厅内的展望室位于建筑的第45层,距离地面202米,乘坐展望室专用电梯55秒可直达。在展望台上,东北方向可看到东京晴空塔,东南方向可看到东京塔,西南方向可看到新宿公园塔,360度鸟瞰东京全景。
亮点:
感受豁然开朗的视野和“一览众山小”的气魄;享受东京360°全景的迫人心弦的远望;拍摄亚洲第一大城市的全景照。
参观/体验:
欣赏美景,在咖啡馆或餐厅享受美食乐趣。
浅草寺(Sensoji Temple)
介绍:
若有时间将参观东京浅草寺为中心的闹街。浅草寺是东京最著名、最古老的寺庙,也是东京人口密度最高的地方之一,香火鼎盛,每年都有许多人前来寺庙祈福保平安。浅草为日本现存的具有“江户风格”的民众游乐之地,并引申出以浅草为名的很多品牌和文化。从寺院的正门——雷门到宝藏门是一段石头铺的路,为参拜观音的必经之路——“仲见世”街,也是东京最热闹的购物街之一。
亮点:
祈福保平安;求签问凶吉
参观/体验:
体验日本的“江户风格”、餐饮文化;购买心仪的物品。
2016/10/13
日本国际农业展
介绍:
2016日本国际农业展将于10月12日 - 10月14日在东京举办,为日本最大规模的农业展览会,分为农业IT区、农业机械区、作物保护区、食品加工技术区、包装与物流区、光伏发电区、植物工厂区、园艺技术区、土壤肥料与土壤条件区等11个区域。游学团将考察日本农资、农机、农技、现代园艺产品、花卉和植物新品种、农业照明、食品及食品加工、保鲜和卫生产品、销售服务、物流体系等农业产业链各个环节的最新技术,从生产加工到销售全方位了解日本农业发展情况。
学习要点:
与展商交流,获取真实信息;全面直观地了解目前日本农业的发展现状、农业产业链各个环节的最新技术、农业的市场情况与未来市场发展、LED照明在农业中的实际应用情况,帮助出口企业了解日本市场需求。
参观/体验:
各个展区,重点了解植物工厂区。
2016/10/14
PASONA本部的植物工厂及都市农业
介绍:
PASONA公司,秉持「与自然共生」概念,采用金属卤化灯、HEFL照明系统、荧光灯、LED灯等照明手段来保证光照充足,以及运用种种科技设备及先进技术,成功打造令人赞叹的大楼内部农场。高达九层的商业办公大楼,内部作物旺盛生长,供员工餐厅烹饪。内部建有一个植物工厂,主要生产的蔬菜包括生菜、水芹等绿叶类蔬菜。职员与农作物同处大楼内,在良好富生机的自然生态中办公,随时可撇下公事,走入蔬果间,在大楼内部享受田园乐。
学习要点:
公司内植物工厂是如何运营的、各种室内作物种植技术、农业和办公如何完美结合?体会“零食物里程”概念的含义;如何打造都市农业?日本都市农业的经营模式有何特别之处?
参观/体验:
PASONA内植物工厂、各种室内种植技术、农业和办公完美融合。
千叶大学植物工厂
介绍:
日本千叶大学在“植物工厂”的技术研究开发中走在前列,其在无土栽培方面具有30多年的经验。柏之叶地区自从2003年千叶大学设立“环境健康都市园艺领域科学教育研究中心”开始,一直在推进植物工厂的研究和实证实验。目前共运营有用于番茄栽培的太阳光型温室有5栋,用于草莓栽培的太阳光型温室1栋,用于生菜(莴苣)栽培的人工光型植物工厂有3栋。千叶大学人工光型植物工厂对荧光灯和LED对蔬菜生长的影响实践经验丰富,特别值得学习。
学习要点:
如何搭建和运营自己的植物工厂?日本千叶大学植物工厂目前的成本、盈利情况和产品在市场上销售怎样?不同作物对栽培室有何不同的要求?了解LED光照方案、温控等技术在该植物工厂的应用情况等。
参观/体验:
人工光型植物工厂、太阳光型温室、各类栽培系统。
日本植物工厂研究会交流
(左:国内植物工厂设计/建设专家,此次游学领队王宪龙; 右:日本植物工厂研究会理事长、千叶大学原校长、农学博士古在丰树教授)
介绍:
千叶大学原校长古在丰树教授,是日本乃至世界植物工厂技术装备及产业发展的奠基人和倡导者,以他为代表的NPO植物工厂研究会,一直在积极促进植物工厂的发展,技术的升级。在此处,将开展一场由古在丰树教授主讲的讲座。
学习要点:
与大师面对面深度交流学习植物组织培养及植物工厂等农业方面独到的见解;全面了解植物工厂的最新发展现状和未来趋势;了解柏之叶市作为都市农业的实验城市和智慧城市的运营模式。
五、招生对象及人数
招生对象:对植物工厂、农业照明、休闲农业感兴趣的人士;全国花卉、蔬菜、菌类、作物、植物工厂等生产单位及农林管理部门人员;科研院校人员。
招生人数:名额仅限30人,先报先得(精品考察)。
六、报名手续
1. 报名截止时间为2016年 9月 15日。
2. 报名费:总团费RMB 19999 /人
9月 1日前报名并支付报名费3000 元,可优惠2000元(免签证费等相关费用),优惠团费RMB 17999/人;
9月 1 日后报名并支付报名费3000 元,总团费RMB 19999 /人;
注:
● 总团费含境外往返经济舱机票、日本国内交通费、日本四星级双人间住宿餐饮、境外保险费、签证费等相关费用;
● 如需定单人间,请注明,并补交房费差价 3000 元;
● 持国外或台湾护照的成员需加收1200元(外宾地接差价)。
3. 报名单位由于自身原因退出,已发生费用和报名费恕不退还。
七、报名热线
钱老师:189 6188 6780 邮箱:qianjing@cali-light.com